近年來，越來越多的年輕人加入了創業大軍，餐飲業被認為是許多企業家的選擇，在中國，可能所有事物都有剩余，而餐飲店則不會，中國人喜歡吃、愛吃，只要你店里口味好，一天三餐，頓頓吃都不成問題。

對于創業經驗淺、烹飪技術一般的人來說，西式快餐的漢堡炸雞系列比中餐烹飪方便，出餐快，經過培訓后也能進行上手操作，十分適合餐飲小白創業。

想做漢堡炸雞，目前主要有兩種辦法，一是加盟，二是自己學技術創業開店。

加盟漢堡炸雞店的產品體系，機械設備相對穩定，但加盟費高，后期還有源源不斷的原料費，投入成本高，限制因素很多。各方面。同時，由于漢堡炸雞行業近幾年的火爆發展，每個人都想獲得一杯羹，導致市場參差不齊，加盟品牌的騙局時常出現，所以想創業必須要擦亮眼睛。